滨州市妇幼保健院 李 杨
　　盛夏高温，冰淇淋、冰镇饮料、冰瓜果成了孩子们的“解暑宠儿”。在临床护理工作中，我们常常接诊因过量食用冷饮引发腹痛、腹泻的患儿。不少家长觉得“偶尔吃点冰无伤大雅”，却不知儿童娇嫩的肠胃正承受着低温带来的隐形伤害。科学管控冷饮摄入，是守护儿童夏季肠胃健康的关键防线。
　　儿童胃肠道黏膜娇嫩薄弱，血管丰富但屏障功能尚未发育完善，对温度刺激的调节能力远弱于成人。当大量低温食物骤然进入胃肠道时，会瞬间刺激肠胃血管急剧收缩，导致肠胃血流量骤减，直接抑制消化液分泌、减慢胃肠蠕动速度。轻者引发腹胀、腹痛、食欲不振，重则导致胃肠道平滑肌痉挛，出现阵发性绞痛、腹泻、呕吐等急性症状，让孩子备受折磨。
　　更值得警惕的是，夏季高温环境下，冰箱储存的冷饮、冰镇食物易滋生沙门氏菌、李斯特菌等致病菌，儿童免疫力较弱，食用后极易诱发“冰箱病”，引发急性肠胃炎，出现高烧、反复腹泻、呕吐等重症表现。长期过量吃冷饮还会持续损耗脾胃阳气，造成脾胃虚寒，让孩子形成易积食、易腹泻的体质，不仅影响营养吸收，更可能拖慢生长发育节奏。剧烈运动后立刻灌下冷饮，还可能诱发严重肠胃痉挛，甚至影响孩子健康。
　　想要规避冷饮带来的肠胃损伤，家长需遵循科学护理原则，做好“控量、缓温、养护”三步。
　　严控频次与用量：尽量不给3岁以下幼儿吃冷饮，大龄儿童每日冷饮摄入不超过1次，坚决杜绝空腹、运动后即刻吃冰，避免肠胃骤冷刺激。
　　拒绝极速降温：刚从冰箱取出的食物，放置15-20分钟回温后再食用，减少温差对肠胃的冲击；同时避免选择冰碴过多、温度过低的冷饮。
　　做好饮食调理：孩子食用冷饮后，可适量饮用温水、生姜温水温中和胃（注意生姜水浓度不宜过高，避免刺激）；日常多吃山药、小米、南瓜等健脾养胃食材，增强肠胃抵抗力。
　　若孩子出现持续腹痛、反复腹泻、发热呕吐等症状，需及时就医干预，避免病情迁延。夏日解暑，优选常温白开水、绿豆汤等温和饮品，既能清热又能护养脾胃，让孩子安稳度过盛夏。
　　作为儿科护理工作者，我们提醒广大家长：夏日解暑，温和护胃是关键。让我们携手守护孩子的肠胃健康，陪他们安然度过盛夏。