张康宁:以香为媒 传承千年文脉
文章字数:1,356


  晚报记者 周宗波 朱鲁滨
  在中华文化中,香道是极具东方哲学意蕴的文化形态之一,历史悠久。在滨州,有这样一位默默坚守传统技艺的手艺人——他以香气为笔、烟雾为墨,将四季风物、乡土情怀与中华哲学融于一支香中,他便是市级非物质文化遗产项目“传统香道制作技艺”代表性传承人——张康宁。
  走进“狮子吼”香道工作室,阵阵天然药香扑面而来,室内布置古色古香,展架上整齐摆放着各类线香、香珠等。见到记者,张康宁便介绍起一款名为“飞黄香”的线香:“这款香是专门为滨州打造的,是给家乡的献礼。2025年它还取得了一项亮眼成绩——经过Global Incense House(简称GRH,即环球香会)组织的层层选拔,成功入选世博会‘世博香礼’名单,成为官方认可的世博香礼。”
  张康宁告诉记者,他制作的另一款“兰溪篆影・天然手工线香”也一同入选“世博香礼”名单,这也是滨州首次以地方特色香文化登上国际舞台。随着“飞黄香”被点燃,空气中弥漫开独特香气:一丝枣花的清润,夹杂着一丝槐花的香甜,气味绵密而温和。“这款香承载着滨州的四季图景:春天的枣花、蒲公英次第绽放,夏天的百花争奇斗艳,秋天的瓜果香气四溢,冬天的五谷丰登满是喜悦。我用香气勾勒这些画面,每个季节的景致各不相同,香气自然也层层递进、绝不重复。”
  谈起制香技艺,张康宁介绍,这门手艺的传承由来已久,其源头可追溯至明洪武四年(1371年)。“祖上原本居住在正定府南宫县(今河北邢台),迁到滨州之前,就擅长制作祭祀用香,于是将这门技术一同带到了滨州。到了当地后,我们对技艺进行了丰富和发展,把原本用于祭祀的香,拓展出供人日常使用的品类——就这样,一条传承之路走出了两条分支,一直延续至今。”历经十余代人的坚守与打磨,家族的香道技艺逐渐由“敬天祭祖”转向“养人修身”,形成了独具特色的滨州香道体系。自1994年接触香道至今,张康宁始终认为,做香不仅是一门手艺,更是一门融合天文、地理、中药、美学与心性的综合艺术,“在我们的传承体系中,这被称为‘天地水人’四大核心:‘天’指天时与产地,采集香料必须遵循自然规律,精选最优产区的原料;‘地’关联香料的生长环境,确保原料的天然纯粹;‘水’则首选雪水,因为雪水中蕴含着自然界地表水里最强的生命力,其滋养效果远胜普通山泉水;‘人’便是炮制技艺与心境的融合——把技术转化为文学、绘画、书法等艺术元素,再融入自己的心境,这样制出的香就不再是普通制品,而是被赋予了灵魂的作品。”
  多年来,张康宁潜心钻研各类古老香方,却不拘泥于古法,而是结合当代生活需求进行改良与创新,研制出多种兼具实用功效与文化内涵的香品。“现在,人们的物质生活越来越好,但不少人的精神状态欠佳。我们专门研发了一款名为‘开颜’的香,对抑郁情绪和失眠问题,会有帮助。”张康宁认为,传统文化具有永恒的生命力,品香论道始终离不开香文化的根脉。因此,他不仅专注于传统制香技艺的传承,更在香文化的传播上不遗余力:“传播的范围越广越好。线上我们在小红书、抖音等平台分享香道知识;线下只要有时间,就会组织公益讲座和体验活动,平时也会走进社区、学校,让更多人了解香道。”
  在快节奏的现代生活中,人们愈发渴望内心的安宁。张康宁与他的香,既承载着一座城市的四季记忆,也成为滋养人们精神生活的“必需品”。真正的非遗,从来不止是文字里的记忆,更需要在代代相传中焕发新生——这便是张康宁与滨州香道坚守的意义。