

市科协举办对话汇活动
文章字数:526
晚报记者 李 玉 张忠虎 通讯员 刘晓伟
晚报讯 日前,市科协举办智汇深蓝·食话未来——海洋食品高质量发展“科言科语”对话汇。特邀中国工程院院士、中国海洋大学食品科学与工程学院教授薛长湖参加活动。
会上,市海洋发展和渔业局与市粮食和物资储备局有关负责同志分别介绍了全市食品加工和水产产业资源禀赋、发展现状和问题。山东耕渔水产科技有限公司、山东妙迪食品有限公司、山东子午海马产业园有限公司、山东弯弯沟渔业有限公司、山东海航水产品有限公司等5家海洋食品企业负责人围绕产品研发、技术创新、质量安全、市场开拓等方面分享经验、直抒诉求,与院士专家、与会领导开展深入研讨交流,有效凝聚了思想共识、找准了产业痛点堵点、畅通了政企研对接沟通渠道,为精准赋能产业发展凝聚了合力、汇聚了智慧。
薛长湖院士对我市海洋食品产业发展基础和良好态势给予充分肯定,现场逐一解答企业提出的现实难题,同时从海洋食品营养功能化、高值化利用以及精工技术创新等方面,提出极具指导性、针对性和可操作性的意见建议。他指出,要聚焦“大原料、大技术、大产品、大产业”,深挖海洋资源禀赋优势,加强产学研深度协同创新,持续延伸产业链条、提升产品附加值,聚力培育壮大特色海洋食品产业集群,推动滨州海洋食品产业提质增效、提档升级。
晚报讯 日前,市科协举办智汇深蓝·食话未来——海洋食品高质量发展“科言科语”对话汇。特邀中国工程院院士、中国海洋大学食品科学与工程学院教授薛长湖参加活动。
会上,市海洋发展和渔业局与市粮食和物资储备局有关负责同志分别介绍了全市食品加工和水产产业资源禀赋、发展现状和问题。山东耕渔水产科技有限公司、山东妙迪食品有限公司、山东子午海马产业园有限公司、山东弯弯沟渔业有限公司、山东海航水产品有限公司等5家海洋食品企业负责人围绕产品研发、技术创新、质量安全、市场开拓等方面分享经验、直抒诉求,与院士专家、与会领导开展深入研讨交流,有效凝聚了思想共识、找准了产业痛点堵点、畅通了政企研对接沟通渠道,为精准赋能产业发展凝聚了合力、汇聚了智慧。
薛长湖院士对我市海洋食品产业发展基础和良好态势给予充分肯定,现场逐一解答企业提出的现实难题,同时从海洋食品营养功能化、高值化利用以及精工技术创新等方面,提出极具指导性、针对性和可操作性的意见建议。他指出,要聚焦“大原料、大技术、大产品、大产业”,深挖海洋资源禀赋优势,加强产学研深度协同创新,持续延伸产业链条、提升产品附加值,聚力培育壮大特色海洋食品产业集群,推动滨州海洋食品产业提质增效、提档升级。