

烧老牛
文章字数:1,141
□杜金丽
哥哥盼年,盼的是能痛痛快快放一回鞭炮;而我盼年,心心念念的是能吃上一顿满口鲜香的肉。终于,浓浓的年味儿裹着寒风,跨过秦口河,来到了我们皂户信的家家户户。
在我家,除夕的饺子先是吃素的,馅里有白菜、炸果子。饭前,奶奶要先敬佛,盼的是来年全家平平安安,无病无灾;饭后,奶奶再煮上几个肉馅的,专门给我和哥哥解解馋。
除夕的胡同口,有着一年里最热闹的光景,家家都要“烧老牛”,用火红的光迎接新年的到来。天一擦黑,爹就从柴火垛上抽出一捆棒子秸,街坊邻里也都搬来一捆,在胡同口支成尖尖的锥形柴堆。放眼望去,村里每条胡同口都立着这样的柴堆,像一个个憨态可掬的守岁小塔。
三叔划一根火柴凑上去,火苗慢慢燃起来,不一会儿,火苗借着风势呼呼地窜起来,瞬间舔舐了整堆秸秆。紧接着,各家各户的鞭炮就响了起来,噼里啪啦的声响震耳欲聋,娘赶紧用手捂住我的耳朵。红彤彤的火光映红了街巷,也映红了胡同口每个人的脸颊,连爷爷奶奶眼角的皱纹里,都盛着年的喜悦。
举着竹竿放鞭炮,向来是家里小辈男孩子的专属。大伯家是十岁的坤哥哥举着,二伯家是九岁的宇哥哥举着,即便我哥哥只有六岁,爹也执意让他举着。庆叔家只有三个闺女,便只好自己举着竹竿放鞭炮。
此起彼伏的鞭炮声渐渐到了尾声,五奶奶弯着腰走到火堆旁,麻利地拿起一根烧得正旺的棒子秸就往家走。她裹着小脚,平日里走得很慢,那会儿却格外快,嘴里还念念有词。可娘的手捂着我的耳朵,一句也听不见。娘笑着跟我解释:“你五奶奶念的是‘黑小子,白小子,上俺家来穿袄子’,她盼着来年添个孙子呢。”
这时,我奶奶也从火堆里捡了根最粗、最旺的棒子秸往家走,奶奶也是小脚,却比五奶奶走得更快。我心里犯起了嘀咕:我已经有哥哥了呀,难道奶奶也盼着娘再给我生个弟弟吗?我好奇地跟在奶奶身后,听着她一遍遍重复着:“金葫芦头,银葫芦头,银子钱往家流。”回到家,奶奶把还燃着的棒子秸小心地放进灶膛,那应该是长辈们对年的盼望吧!来年,果真如五奶奶所愿,她家添了个孙子,白白的、胖胖的。
等我从家再跑出来时,火堆已快燃尽,但靠近后依然暖融融地,能赶走周围的寒气。娘拉着我凑上去,让我把手伸过去烤,一边念叨:“烤烤手,过得有。”婶子抱着刚会走路的闺女,也凑过来烤她的虎头小靴子,笑着说:“烤烤脚,过得高。”“烤烤腚,过得硬。”小姑的声音干脆麻利地跟上,大伙都笑起来,那笑声把快灭的火堆又烘旺了几分。我抬头一看,小姑正把哥哥摁在她腿上,让他背对着火堆,烤他的棉裤,那架势像极了小峰他娘揍他屁股的模样,只不过小姑是笑着的,小峰他娘是凶巴巴的。
最后,大人们把我们这些孩子一个个搂在怀里,转过来转过去地烤,“来年不冻手”“岁岁不冻脚”“愿孩子们健健康康”…… 你一句我一句的吉祥话,飘在除夕的夜里,充盈了我们秦口河畔的这个小村庄。
哥哥盼年,盼的是能痛痛快快放一回鞭炮;而我盼年,心心念念的是能吃上一顿满口鲜香的肉。终于,浓浓的年味儿裹着寒风,跨过秦口河,来到了我们皂户信的家家户户。
在我家,除夕的饺子先是吃素的,馅里有白菜、炸果子。饭前,奶奶要先敬佛,盼的是来年全家平平安安,无病无灾;饭后,奶奶再煮上几个肉馅的,专门给我和哥哥解解馋。
除夕的胡同口,有着一年里最热闹的光景,家家都要“烧老牛”,用火红的光迎接新年的到来。天一擦黑,爹就从柴火垛上抽出一捆棒子秸,街坊邻里也都搬来一捆,在胡同口支成尖尖的锥形柴堆。放眼望去,村里每条胡同口都立着这样的柴堆,像一个个憨态可掬的守岁小塔。
三叔划一根火柴凑上去,火苗慢慢燃起来,不一会儿,火苗借着风势呼呼地窜起来,瞬间舔舐了整堆秸秆。紧接着,各家各户的鞭炮就响了起来,噼里啪啦的声响震耳欲聋,娘赶紧用手捂住我的耳朵。红彤彤的火光映红了街巷,也映红了胡同口每个人的脸颊,连爷爷奶奶眼角的皱纹里,都盛着年的喜悦。
举着竹竿放鞭炮,向来是家里小辈男孩子的专属。大伯家是十岁的坤哥哥举着,二伯家是九岁的宇哥哥举着,即便我哥哥只有六岁,爹也执意让他举着。庆叔家只有三个闺女,便只好自己举着竹竿放鞭炮。
此起彼伏的鞭炮声渐渐到了尾声,五奶奶弯着腰走到火堆旁,麻利地拿起一根烧得正旺的棒子秸就往家走。她裹着小脚,平日里走得很慢,那会儿却格外快,嘴里还念念有词。可娘的手捂着我的耳朵,一句也听不见。娘笑着跟我解释:“你五奶奶念的是‘黑小子,白小子,上俺家来穿袄子’,她盼着来年添个孙子呢。”
这时,我奶奶也从火堆里捡了根最粗、最旺的棒子秸往家走,奶奶也是小脚,却比五奶奶走得更快。我心里犯起了嘀咕:我已经有哥哥了呀,难道奶奶也盼着娘再给我生个弟弟吗?我好奇地跟在奶奶身后,听着她一遍遍重复着:“金葫芦头,银葫芦头,银子钱往家流。”回到家,奶奶把还燃着的棒子秸小心地放进灶膛,那应该是长辈们对年的盼望吧!来年,果真如五奶奶所愿,她家添了个孙子,白白的、胖胖的。
等我从家再跑出来时,火堆已快燃尽,但靠近后依然暖融融地,能赶走周围的寒气。娘拉着我凑上去,让我把手伸过去烤,一边念叨:“烤烤手,过得有。”婶子抱着刚会走路的闺女,也凑过来烤她的虎头小靴子,笑着说:“烤烤脚,过得高。”“烤烤腚,过得硬。”小姑的声音干脆麻利地跟上,大伙都笑起来,那笑声把快灭的火堆又烘旺了几分。我抬头一看,小姑正把哥哥摁在她腿上,让他背对着火堆,烤他的棉裤,那架势像极了小峰他娘揍他屁股的模样,只不过小姑是笑着的,小峰他娘是凶巴巴的。
最后,大人们把我们这些孩子一个个搂在怀里,转过来转过去地烤,“来年不冻手”“岁岁不冻脚”“愿孩子们健健康康”…… 你一句我一句的吉祥话,飘在除夕的夜里,充盈了我们秦口河畔的这个小村庄。