长期饮酒对身体的伤害是悄无声息的，从肝脏损伤到心血管疾病，从消化系统问题到神经系统损害，酒精的影响无处不在。更令人担忧的是，过量饮酒还可能大幅缩短寿命，甚至引发不可逆的健康问题。
　　在酒局上，很多人总忍不住喝大，但也容易引发意外，严重时还会有生命危险。比如醉酒后无法控制身体而跌倒、摔伤，或者酒驾引发严重交通事故；醉酒后剧烈呕吐后误吸，可能导致窒息身亡事件；酒精会扩张血管并加快散热，易引起身体低温而造成意外死亡等等
　　生活中的确很难做到滴酒不沾，但如果真的无法避免饮酒，那么能少喝尽量少喝，并且在喝酒前，做好四件事，也可以降低酒精对身体的伤害：
　　切勿空腹喝酒
　　喝酒前先吃高蛋白、高脂肪或高碳水的食物，如面包、酸奶等，能减缓血液对酒精的吸收速度，避免醉得太快，同时降低酒精对食管或胃部的刺激。
　　不要混着喝
　　不要各种酒混着喝，不仅会让人不自觉地饮酒过量，而且两种以上酒混着喝会产生协同作用，对身体的伤害也会更大。
　　注意控制度
　　中国膳食指南中建议成人每天酒精量不超过15g，超过15g就是饮酒过量。15g酒精量即啤酒450ml，红酒150ml，白酒30ml。
　　喝酒时喝点水
　　喝酒时不妨喝点水，可以减轻酒精脱水带来的不适感。注意这里的水是白开水，而不是饮料或茶水等，饮料会加速血液吸收酒精速率，而茶水则会让人兴奋，从而喝更多酒。
　　很多成人喝酒喝高时，总会忍不住起哄让孩子也喝一点，或者用筷子蘸点酒让婴儿尝尝，其实这非常不可取。孩童的神经系统和各器官组织仍处于发育阶段，对酒精更为敏感，即使少量酒，也可能造成智力发展障碍，或产生癫痫、肝肾损害等严重后果。
　　（科普中国）