

“三步履职”护航校园食品安全
文章字数:994
通讯员 张利娜
校园食品安全一直牵动着万千家长的心。如何充分发挥代表作用推动校园食品安全建设,沾化区冯家镇人大及代表们用履职行动交出了一份诚意满满的答卷。
代表灵活出动调研走访促进管理提质
今年以来,冯家镇人大工作计划制定时,就将校园食品安全列为重要关注点,号召各级代表走访调研,查找校园食品安全工作的痛点和难点,共同推动工作提质。代表们通过调研了解到,校园食堂各项硬件设施齐全,管理制度建设、从业人员健康、原料储存、“明厨亮灶”等方面建设较完善,而环境卫生、餐具消毒等日常工作恰恰是管理中最容易忽视,极易出现薄弱环节。代表们将调研到的情况通过镇人大反馈至学区,学区迅速落实,补齐短板。
“校园食品安全一直以来都是管理工作的重中之重,我们定期开展食堂员工培训树立底线意识,强化食堂安全校长责任制,对食堂卫生定期抽查。此外还接受社会各界监督,比如在家长开放日邀请家长参观食堂,邀请镇各级代表视察监督等,确保食堂各项管理风险隐患降到最低。”冯家镇第一实验学校校长牟文海表示。
多方联合行动专项检查深化监督效能
近年来,冯家镇人大对食品安全的监督检查也高度重视,联合市场监管、卫健办等行业部门,组织开展校园食堂及周边食品安全专项检查,联动监督护航校园舌尖上的安全。
“维护校园食品安全,食堂管理是一方面,校园周边食品安全也占了很大比重。”市场监管所所长、冯家镇人大代表平子岩在参加食品安全专项检查时说道。
校园周边门头业户、流动摊贩等是相对固定的,他们是孩子们日常接触到的食品来源之一,同样作为专项检查的重点,检查组对他们是否有健康证,是否有小摊点证等进行检查,同时加强对他们的食品安全宣传,提高安全主体责任意识,从根源上杜绝食品安全问题发生。
高效履职尽责建言献策守好安全底线
冯家镇人大通过汇总代表们收集到的民意,建言职能部门,探索建立信用分级监管机制,对学校食堂、周边业户、摊贩等建立“信用码”,定期定向组织学生家长、青少年、人大代表等对校园食堂、周边摊贩等进行评分,对于因食品安全问题被投诉的,增加日常检查、抽检频次,对不同风险等级单位实施差异化监管,倒逼学校食堂及其他经营单位食品安全主体责任落实,守好校园食品安全底线。
“代表们通过调研发现痛点难点,联合检查增强监督实效,建言献策完善管理机制,一系列履职行动,旨在推进校园食品安全,为冯家镇的教育事业全面发展贡献人大智慧与力量。”冯家镇人大主席王守山说道。