滨城区杨柳雪镇西辛庄村:
羊肚菌种植+轮作模式激活村集体经济
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  晚报记者 祁艳明 曹 宁 通讯员 王亚静 权志鹏 舒 畅
  乡村振兴,产业先行。在滨城区杨柳雪镇西辛庄村三个冬暖式大棚里,羊肚菌喜获丰收,预计将为村集体增收16万元。羊肚菌种植的成功探索出了“特色种植+轮作增效”的致富新路径。
  >>>小小羊肚菌,乡村振兴“金钥匙”
  走进西辛庄村的羊肚菌种植大棚,村民们正忙着采摘最后一茬羊肚菌。小小菌菇,成为了村集体经济的“新引擎”。
  市委老干部局派驻杨柳雪镇西辛庄村第一书记王云霞告诉记者,为丰富种植结构、壮大村集体经济,她与村支书赵福国带领“两委”班子,前往寿光、沾化、惠民、博兴等地的种植基地考察取经。调研发现羊肚菌优势显著,用工少,人力成本低,管理简便,经济附加值高,市场前景广阔。若种植成功,可以给村集体经济带来丰厚回报。
  >>>因地制宜,多方联动,创造收益
  西辛庄村有30年果蔬种植历史,但村集体收入一直存在短板。2024年,王云霞与村“两委”班子外出考察后,决定引进羊肚菌种植。村支书赵福国告诉记者,通过种水果蔬菜,村民腰包鼓起来了,但是村民增收后,村集体收入怎么提上去是个问题,通过调整种植结构,目前种植的三个大棚羊肚菌,采摘基本完成,通过这三个棚,村集体增收16万余元。
  项目的推进并非一帆风顺。第一书记王云霞表示,种植初期,根据农业专家的意见,需要在羊肚菌快速成长期浇够充足的黄河水,但当时正值春灌期间,水资源比较紧张。杨柳雪镇党委政府得知村里的困难后,积极帮助协调了小开河引黄灌溉管理局,管理局的领导们非常支持,最终及时给羊肚菌浇上了黄河水。
  >>>产业收益反哺民生
  第一书记王云霞协调30万资金对村里的道路、边沟进行了修缮,并进行了弱电下地,同时协调了20万科普资金为村里建设了科普广场。另外,她还多方协调,积极帮助困难群众。
  村民白双枝告诉记者,自从王书记来了以后,村里修了路和两边边沟,逢年过节的时候她还带着米面油,走访困难群众,去年还给小学生协调了学习用品,王书记的工作得到大家的认可,大家伙儿都愿意王书记再多待两年。村民宋加利说,自从村里建了羊肚菌大棚以后,在棚里来干点零活,增加一份收入,也不用出去了。
  >>>用活政策资源,让集体经济“活水长流”
  赵福国告诉记者,虽然是试点种植,但也非常成功。种完羊肚菌,甜瓜、西瓜、黄瓜和西红柿都可以套种,实现轮作,试点种植也是给农户做一个表率,做一个示范。从村集体先尝试来看,一亩地能产一千一百多公斤,根据今年价格,鲜的每公斤是80元到120元,供不应求。下一步可能在周边村或者本村,试着套种羊肚菌和黄瓜西红柿,轮作就是提高附加值,向土地要效益。
  未来,西辛庄村计划开发羊肚菌深加工产品,打造研学基地,推出采摘旅游线路,让“小菌菇”带动大产业。第一书记王云霞表示,首先是扩大种植规模与产业效益。一方面,加大羊肚菌种植的宣传力度,通过组织现场观摩、技术讲座等活动,让更多村民了解并参与到羊肚菌种植中来,扩大种植规模,形成产业效应,带动村集体和村民共同致富。另一方面,深入挖掘产业附加值,探索羊肚菌深加工,开发羊肚菌干片、精粉、休闲零食等高附加值产品,延长产业链。同时,积极与科研机构合作,培育更优质高产的菌种,引入智能化种植管理系统,降低成本、提高产量和品质。在销售渠道拓展上,与大型商超、电商平台建立长期合作,多参加农产品展销会,提高产品的知名度和市场占有率。(注:1亩=666.67平方米)