丰香园食品能生产芝麻油、芝麻酱、芝麻粉、熟芝麻、花生酱等五大类上百个品种

    机器人智能操控生产线大大提高生产效率，节省成本

    2024年丰香园小磨香油制作技艺获评省级非遗

　 □晚报记者 张子强

　 近年来，丰香园食品秉承“丰裕生活，香飘万家”的企业使命，从传统芝麻油加工成功构建起芝麻良种选育、种植推广、产品研发、精深加工、副产物综合利用全产业链，先后获得国家高新技术企业、中国好粮油示范企业、农业产业化省级重点龙头企业等国家和省市级荣誉称号50多个，坚定地承担起行业“先行者”和“担当者”的角色。
　　“公司注重以科技创新为引领，不断研发推出适应市场需求的高品质芝麻产品，现拥有省级工程研究中心、省级‘一企一技术’研发中心、省级企业技术中心、市级工业设计中心、市级技术创新中心和市级工程技术研究中心等6个创新平台。”山东丰香园食品股份有限公司常务副总经理许成举介绍，公司和齐鲁工业大学、西北农林科技大学、山东航空学院、山东省农业科学院等建立了长期的产学研合作关系，拥有专利57项，其中发明专利14项，能生产芝麻油、芝麻酱、芝麻粉、熟芝麻、花生酱等五大类上百个品种。
　　丰香园食品坚持质量立企，2014年注册“丰香园”商标，并先后进行了美国FDA、国际清真食品HALAL、犹太洁食KOSHER、英国零售商联盟BRC、ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系等多项管理体系认证，公司产品出口50多个国家和地区，连续三年保持芝麻食品出口量山东省第一位。公司生产的“丰香园”牌小磨香油、芝麻酱被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品，通过了美国和欧盟有机产品认证。“丰香园”牌小磨香油被认定为“齐鲁粮油”暨省级“好粮油”产品，“儿童辅食芝麻粉”被认定为省单项冠军产品。“丰香园”被认定为山东优质品牌和山东知名品牌，目前品牌价值达到4.90亿元。
　　公司紧跟国家乡村振兴战略步伐，采取“公司+基地+农户”的运营管理模式，通过与农户建立紧密的利益联接机制，带动1850多户芝麻种植农户年实现增收3700万元。同时，通过土地流转、吸收农民工到基地打工等方式带动525户农民年实现增收910万元。
　　山东丰香园食品股份有限公司董事长兼总经理王子建介绍：“公司在无棣县车王镇和柳堡镇建立了芝麻原料生产基地22000亩，包含合同基地18500亩、直营基地3500亩，通过近几年持续投入，已形成旱能浇、涝能排、沟渠路配套、农用设施齐全的现代标准化芝麻种植基地。”该公司与农户签订种植收购合同，由农户按照公司制定的《芝麻标准化种植技术规程》《绿色食品肥料使用准则》《绿色食品农药使用准则》等生产标准进行种植，公司统一提供生产资料、技术培训、植物防疫检疫等全程服务，使生产基地成为公司芝麻食品深加工第一车间，实现了生产专业化、经营一体化、布局区域化、服务社会化，不仅保障了优质原料芝麻的供应，也大大提高了农户收益。
　　下一步，丰香园将坚持走高质量发展之路，不断提升示范带动农业增效、农民致富能力，为乡村振兴贡献更大力量。
　　（注：1亩=666.67平方米）