蜜桃是桃的一个品种名称，其特点是个头硕大、形态秀美、色泽鲜艳、皮薄肉嫩、果肉细腻、汁甜如蜜。中医学上用桃仁、桃花入药。桃仁性平、味苦，具有破血祛瘀、润燥的功能，可以治疗瘀血停滞，经闭腹痛，便秘等。
　　惠民蜜桃是惠民县大年陈镇特产，全国农产品地理标志。目前，大年陈镇蜜桃种植面积8000亩，年总产量2.5万吨。主要涉及惠民县大年陈镇 25个行政村，总面积214.4平方公里。除传统“惠民蜜桃”青粉蜜外，先后引进和推广了早熟的油桃、油蟠桃系列、中晚熟硕之红、绿化九号、中秋惠蜜等十多个优质品种，自7月至11月持续有市场供应，量大质优。通过线下冷链物流加线上电商平台多渠道，使优质蜜桃走进济南、淄博、德州等周边城市的商超和水果店，实现了质优价高，提高了果农收入。“惠民蜜桃”于2002年在山东林产品博览会上获得金奖，产品远销新加坡、斯里兰卡、俄罗斯等国家和地区。
　　惠民蜜桃果实发育期115-130天，平均单果重257克，最大单果重450克。色泽艳丽，肉质细腻，表面硬度较大，耐储运，果实近圆形，顶端圆，微凸；果皮黄色，阳面具紫红色晕，粘核不易剥离。果肉橘黄色，汁液较多，香气浓，营养丰富，品质佳 。
　　如今，蜜桃生产采用最先进、最符合时代潮流的市场运作方式，全面推广配方施肥、科学修剪，人工授粉、疏花疏果、果实套袋、分期采摘等最新技术，产出的果品各项指标，都达到了山东省无公害产品标准。1997年8月11日，该桃通过省科委组织的专家鉴定，命名为“惠民蜜桃”；1999年4月通过山东省品种委员会的品种鉴定，正式命名为“惠民蜜桃”；2000年11月，通过山东省无公害产品认证申请注册“惠蜜”商标。
　　近年来，滨州创新“农产品+文化”发展模式，积极发展特色农业，并将“黄河大集”作为推进文化两创的重要抓手，着力推动沿黄林果产业发展，规模化发展酥梨、蜜桃等地域特色种植基地1200多亩，通过农旅融合，拓宽线上线下订单等方式，带动农民增收，助力乡村振兴。
　　下一步，滨州将持续加大对林果产业支持力度，继续开展惠民蜜桃提质增效工作，加快推广现代高效集约管理模式，推动“惠民蜜桃”标准化、现代化进程，促进蜜桃产业高质量发展。
　　(科普滨州)