认识身边的植物——蛇床
文章字数:489

通讯员 王艳 高聪会
  蛇床是伞形科一年生草本,茎中空,多分枝,表面有深条棱,叶片分裂成极细的羽毛状。蛇床的花序由大量小花形成,仔细观察单个的小花,花瓣白色,先端具内折小舌片,这些小花在一个平面上排列成小伞,众多小伞在更大的平面上聚集成一个大伞,这种花序被称为复伞形花序。整个花序看上去像一朵花,宽大圆形花簇本身在一定距离外就很显眼,更能引起昆虫的注意。平整的顶端为昆虫提供了方便着陆的平台,花蜜和花粉都大量暴露在访花昆虫面前,为各种口器的昆虫提供了敞开的蜜源,包括舔吸式的蝇类,咀嚼式的甲虫,嚼吸式的蜂类和虹吸式的蝶、蛾类,从而大大增加了传粉机会。花序在初开的时候略呈圆形,在受精过程中变得平展,最终在果实成熟的时候向内凹卷。蛇床的果实长圆形,有5个棱扩大成翅,这样的结果有利于种子传播。
  伞形科植物的另一个特征是有特殊的刺激性气味,揉搓它们的茎叶和果实可以很容易闻到,这是因为它们富含芳香油或萜类化合物,我们生活中常食用的胡萝卜、芹菜、小茴香、芫荽都来自这个科。蛇床分布很广,在路旁、田边及河边湿地都能见到,《本草纲目》中以它的果实入药,现代医学表明有一定的毒性,切不可随意采摘食用。