晚报记者 刘宇 高壮
　　晚报讯 春耕时节，位于惠民县魏集镇的山东惠滨生物科技有限公司正在加工菊芋种子进行播种实验，为下一步大面积种植新型菊芋做准备。该公司经理张震告诉记者，他们试种的新品种紫皮菊芋每亩产量要比原来的普通菊芋高1.5到2倍，其含有的活性成分菊糖的含量要高出5%到10%。
　　据资料记载，菊芋又名洋姜，原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开出黄色的小盘花，形如菊，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。宅舍附近种植还兼有美化作用。
　　据了解，该公司本次试验田种植面积为25亩，预计亩产3000公斤以上，亩均收入约为2500到3000元。
　　张震告诉记者：“我们选择这种新型菊芋品种来试种，主要考虑到菊芋的适应性强，种植成本较低，但是它的综合利用价值却很高，市场调适性强，具有广阔的应用前景。目前菊芋在我国用来加工腌菜食用，附加值低，利用量小，未来我们将更多地考虑延伸菊芋深加工产业链，增加产品的附加值。”
　　该公司技术人员表示，目前他们主要关注菊芋膳食纤维也就是菊粉的开发利用。菊粉具有优良的益生作用，以及对诸多慢性病的康复治疗效果，这使它成为大健康产业研发和应用的热点之一。据相关的专业推算显示，我国菊粉未来可能会以平均每年15％左右的增速发展，巨大的市场缺口将为菊粉产业的发展带来机遇。
　　张震表示：“实验成功后，我们下一步将会推广给周边村民，由村民种植。由公司统一回收，带动周边村民共同致富。”